二八杠输精光下载
搜索

友情链接>>

联系我们

中文全称:原子高科股份有限公司

邮 编:102413

电 话:010-69357239

邮 箱:[email protected]

公司地址:?#26412;?#24066;房山区新镇三强路一号

原子高科股份有限公司英文站

>
>
>
核技术持续为加强食品安全做出贡献

资讯分类

核技术持续为加强食品安全做出贡献

浏览量

来源:中国同位素与辐射行业协会网站日期:2015年6月3日 09:57

  近年来,马肉充牛肉、三聚氰胺奶粉,以及劣质大米和蜂蜜等事件频频曝光,促使国际社会对食品安全问题?#22902;?#35770;持续升温,通过食品传播的疾病也在极大威胁着人类的健康。食品安全涉及生产、处理、准备、储存,以及食品本身质量等多个环节。食品农业生产链中的污染有很多来源,如农业化学品残留和自然毒素等。食品污染和欺诈的经济冲击力巨大,据测算每年由食品欺诈所造成的损失就高达数十亿美元,影响到最多10%的已出售食品。

  国际原子能机构IAEA今年将食品安全设定为庆祝“世界健康日”活动的主题,而IAEA也着重指出核技术在控制食品传播疾病,以及检测、监督和追踪食品污染方面可以发挥重要作用。核技术可以帮助成员国保证食品安全以及高质量食品的持续生产。

  IAEA与FAO(粮农组织)之间开展有一种独特的机构间?#29486;鰨?#36890;过拟定互补的职责、设立共同目标、联合项目和资助以及协调管理等方式为全球食品行业的安全做出贡献。IAEA与世界粮农组织(FAO)还专门开展了一个专门聚焦食品以及环境保护的项目,该项目促进提升食品安全水平的途径之一就是构建模拟的可持续实验室网络,改进食品安全和控制系统。

  此外,IAEA?#32929;?#31435;了大量现场项目,帮助成员国解决食品安全问题,节约经费或减少经济损失。

  核甄别技术,例如放射性化验等技术可以在实验?#19968;?#29616;场检测出食品污染。此外,同位素比?#21490;?#27861;可以提供一种独特的途径追溯到食品的原产地。在这?#29615;?#38754;,FAO/IAEA食品和环境保护联合实验室可为IAEA成员国提供化学物质残留分析以及食品可追溯性技术服务以及实验室技术培训。

  食品处理过程中辐照技术的应用水平正在不断提高。食品辐照是一种管控技术,主要利用伽玛射线、X射线,或高能电子束来抑制食品腐败并消除食品传播病原体以?#23433;?#21518;病虫害防治等。FAO/IAEA通过设立联合项目的方式为发展此项技术提供支持。

相关附件

暂时没有内容信息显示
请先在网站后台添加数据记录。
二八杠输精光下载
微信广东十一选五群 大乐透138期历史开奖号 最正规的棋牌游戏平台 股票指数 山西泳坛夺金10000期中奖结果 沈阳官方四冲下载 河北11选5四个双号一个单号的组合 pc蛋蛋预测源码 河北十一选五遗漏号 11选5私彩代理怎么赚钱